Horta Comunitária: Memória, Cuidado e Cidadania no Morro do Salgueiro
A rotina de Vera Lúcia Silva de Souza, de 74 anos, em sua casa no Morro do Salgueiro, começa antes do sol nascer. A cada manhã, ela se dedica a cuidar de suas plantas e desce uma ladeira íngreme em direção à horta comunitária, onde contribui para complementar sua renda. Essa horta é parte do Coletivo de Erveiras e Erveiros do Salgueiro, criado em 2019, que visa preservar o conhecimento sobre plantas e ervas tradicionais entre os moradores da comunidade.
A Importância das Hortas Comunitárias
A horta do Salgueiro é uma das 84 mantidas em favelas do Rio de Janeiro, com o apoio do programa Hortas Cariocas, que existe há cerca de duas décadas. Em 2025, a produção total das hortas foi de 74 toneladas, com 700 kg colhidos apenas no Salgueiro. Este espaço não só ajuda a melhorar a alimentação dos moradores, mas também promove um senso de comunidade e cidadania.
Memórias que Florescem
Vera Lúcia se inspira nas memórias de sua infância, quando sua mãe e avó cultivavam ervas e preparavam remédios caseiros. Ela recorda como essas tradições foram passadas de geração em geração, ensinando-a a plantar e preparar chás e xaropes. A prática de cultivar na terra não apenas resgata esses saberes, mas também traz um sentimento de pertencimento e continuidade.
Cultivo e Sustentabilidade
A horta é um espaço de diversidade, onde se cultivam várias espécies de plantas que vão além das opções comuns encontradas nos supermercados. Marcelo Rocha, membro do coletivo, destaca a variedade de alimentos tradicionais que podem ser cultivados, como ora-pro-nóbis e taioba, que fazem parte da herança cultural da comunidade. Além disso, as colheitas são frequentemente doadas à Escola Municipal Bombeiro Geraldo Dias, reafirmando a importância do compartilhamento.
A Transformação da Comunidade
A área onde a horta se encontra foi transformada após a remoção de uma vila de casas devido ao risco de deslizamento. Este espaço, que antes era um local de descarte de lixo, agora abriga uma horta produtiva. Tio Dadá, outro membro do coletivo, elogia a variedade de vegetais cultivados e menciona suas preferências pessoais, como a ora-pro-nóbis, que utiliza em pratos como frango e carne assada.
Um Espaço de Saúde e Bem-Estar
Além de promover a agricultura, a horta comunitária atua como um recurso para a saúde dos moradores. Tio Dadá menciona que profissionais de saúde frequentemente recomendam as ervas da horta a pacientes que necessitam de alimentos específicos. Essa conexão entre a saúde e o cultivo de alimentos frescos é um exemplo claro de como iniciativas comunitárias podem impactar positivamente a qualidade de vida dos residentes.
Conclusão
A horta comunitária do Morro do Salgueiro é um exemplo notável de como a agricultura urbana pode resgatar memórias, promover a cidadania e melhorar a qualidade de vida. Por meio do cultivo de plantas e ervas, os moradores não apenas reconstroem sua história, mas também criam um espaço de solidariedade e saúde que beneficia toda a comunidade, mostrando o poder transformador da natureza em contextos urbanos.
